Вчера, 8 октября, в ре­жиме ви­де­окон­фе­ренц­свя­зи на со­веща­нии по обес­пе­чению на­селе­ния Но­вос­пасс­ко­го района ка­чест­вен­ны­ми и бе­зопас­ны­ми про­дук­та­ми пи­тания с учас­ти­ем ру­ково­дите­ля Агентства ве­тери­нарии Пе­леви­на Н.И., гла­вы ад­ми­нист­ра­ции Но­вос­пасс­ко­го района Гор­бу­нов А.М., сот­рудни­ков го­сударс­твен­ной ве­тери­нар­ной служ­бы, ру­ково­дите­лей дош­коль­ных и об­ра­зова­тель­ных уч­режде­ний и предс­та­вите­лей биз­нес со­об­щест­ва Но­вос­пасс­ко­го района расс­мот­ре­ны ре­зуль­та­ты исс­ле­дова­ний пи­щевой про­дук­ции по «Пла­ну про­веде­ния го­сударс­твен­но­го ве­тери­нар­но­го ла­бора­тор­но­го мо­нито­рин­га ка­чест­ва и бе­зопас­ности пи­щевых про­дук­тов, зер­на, му­ки, хле­бобу­лоч­ных из­де­лий и кор­мов на 2020 год», ут­верж­дён­но­му Гу­бер­на­тором Ульяновс­кой об­ласти 16.12.2019 №238-ПЛ.

В хо­де мо­нито­рин­га в Но­вос­пасс­ком районе обс­ле­дова­но 25 объек­тов, в том чис­ле 9 школ, 9 детс­ких са­дов, 1 ме­дицинс­кое уч­режде­ние, 1 предп­ри­ятие об­щест­вен­но­го пи­тания, 2 хле­бопе­кар­ни, 3 тор­го­вых объек­та. Отоб­ра­но и исс­ле­дова­но 113 об­разцов про­дук­тов пи­тания. Вы­яв­ле­но 5 рис­ков при ор­га­низа­ции пи­тания в бюд­жетных уч­режде­ни­ях и 3 рис­ка в сфе­ре тор­говли.

От­ме­чен по­ложи­тель­ный опыт Но­вос­пасс­ко­го района по внед­ре­нию про­дук­ции Ульяновс­ких про­из­во­дите­лей в обо­рот бюд­жетных уч­режде­ний по хле­бобу­лоч­ным из­де­ли­ям, мяс­ной про­дук­ции и мо­локу. Хлеб - 100 % мест­ных про­из­во­дите­лей, мяс­ная про­дук­ция - 95 %, мо­локо - 90 %. Ос­та­ют­ся проб­лемные воп­ро­сы: низ­кий про­цент овощ­ной, кру­пяной про­дук­ции Ульяновс­ких про­из­во­дите­лей в пос­тавках в бюд­жетные уч­режде­ния района.

По ре­зуль­та­там об­сужде­ния при­няты ре­шения об уси­лении конт­ро­ля за пос­ту­па­ющей в бюд­жетные уч­режде­ния про­дук­ци­ей, про­веде­ния до­пол­ни­тель­ной ра­боты с пос­тавщи­ками и ру­ково­дите­лями уч­режде­ний, нап­равлен­ной на не­допу­щение воз­никно­вения би­оло­гичес­ких рис­ков в даль­ней­шем.