НАЗАД В СССР
Оказывается, не всё советское кануло в историю. В этом году исполнится ровно 20 лет, как произошел распад СССР, и казалось бы, за это время всё социалистическое планомерно было уничтожено, начиная от системы и заканчивая заводами и фермами.
Но недавно мне пришлось посетить один, как раньше говорили общепитовский объект - столовую в посёлке СХТ.
На самом здании сохранилось советское название этого заведения - СТОЛОВАЯ, выложенное из кирпичей.
Перейдя только порог столовой, я сразу же почувствовал, что оказался в каком - нибудь 1980 году. Сам интерьер сохранился той эпохи, за исключением музыкального центра - он современный и звучащая из него "Милицейская волна" - это признаки 21 века. Ну думаю, может это так и задумано. Посмотрел меню и тут старая картина: щи, макароны, котлета, компот, да ещё салат из свежей капусты. Если кто помнит - это стандартное столовское меню в СССР. Решил попробовать предлагаемый набор блюд. Думаю, что Вы уже догадались, какого качества приготовления были эти блюда. Конечно же, знаменитая советская столовская котлета, состоящая 95 % из хлеба, от её вида и вкуса сразу повеяло ностальгией. Но самый "писк" из всех поданных блюд, был компот - чуть подкрашенная чем-то вода, поданный в большой алюминевой (!!!) кружке. Я честно скажу, что уже даже забыл сам вид алюминевых кружек, у меня сразу в голове завертелись мысли, как директор этой столовой смог их сохранить?!
Что же касается стоимости этого обеда, то он сопоставим со стоимостью, например, обеда в кафе "Севан", с той лишь разницей, что качество приготовления разные.
Поэтому, кто желает вспомнить времена своей юности - молодости, смело может посетить столовую в СХТ - этот островок социализма.
"Новоспасский портал" |
